hidekura1997のブログ

和倉温泉にある焼肉屋 能登牛焼肉

スモーク豚バラ焼き

焼肉ひでくら

スモーク豚バラ出来上がりました。
この時期ですからしっかり低温で乾燥させて肉質はもちもちに仕上がってます。
今回のは軽~く燻製かけた焼肉用。
決してそのまま召し上がらないでくださいね 笑
口の中でチップの薫りがふわぁ~っと広がる一品。一人前500円。
お好きな方は是非どうぞ♪


反響あれば販売考えます!
テイクアウトはあまでも聞いてくださいね♪